Tag Archives : Backen

Bunte Weihnachtskekse und Muffins


Ein Tag in der Weihnachtsbäckerei Was passiert, wenn man 2 Mädls gemeinsam mit vielen verschiedenen Zutaten und Dekoschnickschnack für’s Backen unbeaufsichtigt für ein paar Stunden zu Hause lässt? Richtig, viele absolut kitschige und bunte Weihnachtskekse und Weihnachtsmuffins (ja, ok Blaubeermuffins sind nicht besonders weihnachtlich, aber mit der richtigen Deko ist dieses Problem schnell gelöst). Wir waren heute wirklich fleißig und haben uns mit…

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Halloween-Muffins mit Spinnennetzoptik


Süßes oder Saures Heute ist wieder die Nacht der Nächte wo dunkle Gestalten ihr Unwesen treiben, Hexen und Monster zum Leben erwachen und sich furchtbare Gruselgeschichten erzählt werden. Egal ob ihr Halloween-Fans seid oder nicht – die passenden Deko für eure Backkünste kann ja nicht schaden oder? Und wer weiß, vielleicht braucht ihr noch eine schnelle Idee für eure Halloweenparty…

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Amore Mio -selbstgebackene Cantuccini


Italienische Auszeit Endlich Urlaubszeit! Die Büros sind nun meist dünn besiedelt, unsere Accounts auf sozialen Netzwerken werden mit Fotos von Traumstränden und exotischen Urlaubsdestinationen geflutet und die lauen Abende laden zum draußen sitzen ein. Das Kochen und Backen in der Sommerzeit beschränkt sich (bei mir zu mindestens) meist auf schnelle und leichte Küche, da  ich oft einfach keine Lust auf…

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Karotten-Ostercupcakes


Die Tage werden wieder länger, der Frühling erwacht langsam aus seinem Winterschlaf und Ostern ist ausnahmsweise nicht von Schnee und Eis beherrscht. Man fühlt sich plötzlich wieder viel energiegeladener und unser Körper freut sich auf die ersten Sonnenstrahlen nach einer langen Durststrecke. Das Osterfest ist für viele der Frühlingsauftakt mit gefärbten Ostereiern, schönen Dekoideen und Ostersträuchen. Bunte Farben erwecken auch uns nach und nach…

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Kuchen mit Herz


Backfieber Pünktlich zum Valentinstag hat mich das Backfieber übermannt und ich war auf der Suche nach einem passenden Kuchen, der meinen Gefühlen, meiner Freude und dem Anlass entsprechend auch gerecht wird. Schließlich sagt ein Kuchen mehr als Worte  und ist ein schönes Geschenk, in welches man neben Zucker und Kalorien auch noch viel Liebe packen kann 😉 Ein paar Inspirationen und Rezeptideen später, habe…

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