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Curry & Co Ich bin ein richtiger Fan von asiatischer Küche. Es gibt so viele unterschiedliche Varianten von Curry, Wok und anderen chinesischen, thailändischen oder indischen Gerichten und jedes in seiner Form ist meist einfach, schnell zubereitet und lecker. Gerne lasse ich mich vom Essen in Restaurants inspirieren und koche selbst dann

Sommersalat mit Früchten, Hühnerfleisch, Zimt und Kurkuma Bei Hitze lechzen wir nicht nur nach kühlen Getränken, sondern auch nach leichter Kost. Ich liebe ja Salat und habe mal wieder eine neue Variante ausprobiert. Ein herrliche fruchtiger Sommersalat, der mit frischem Obst und Gemüse, nach Lust und Laune mit oder ohne

Italienische Auszeit mit selbstgemachen Cantuccini Endlich Urlaubszeit! Das Kochen und Backen in der Sommerzeit beschränkt sich bei mir ja meist auf schnelle und leichte Küche, da  ich oft einfach keine Lust auf ausgedehnte Experimente habe. Überraschenderweise hat mich vor ein paar Tagen dann doch das Backfieber ge(b)packt und das Rezept

So schmeckt der Sommer - nämlich nach Früchte-Joghurt Eis! Ein wunderbarer sonniger freier Tag liegt hinter mir, an dem ich mal wieder richtig Zeit für mich hatte und den Sommer von seiner besten Seite begegnen durfte. Die Winterklamotten habe ich endlich in den Keller verbannt und diese wurden gegen luftige und bunte Kleider, T-Shirts sowie Flip-Flops

Müsli am Morgen vertreibt Kummer & Sorgen Ein wunderschöner Morgen, ausgeschlafen und ein fantastisches Frühstück auf dem Tisch, das einen gestärkt in den Tag starten lässt. Ich liebe ein langes und ausgedehntes Frückstück an Wochenenden und im Urlaub. Unter der Woche ist dies meist schwieriger. Oft bin ich ganz und

Herzkuchen backen Pünktlich zum Valentinstag hat mich das Backfieber übermannt und ich war auf der Suche nach einem passenden Kuchen, der meinen Gefühlen, meiner Freude und dem Anlass entsprechend auch gerecht wird. Schließlich sagt ein Kuchen mehr als Worte und ist ein schönes Geschenk, in welches man neben Zucker und Kalorien auch noch viel

DIY - Selbstgemachte Apfelchips Ich liebe gemütliche Filmabende auf der Couch und dabei dürfen natürlich ein paar Leckereien wie Süßigkeiten, Chips oder Nüsse nicht fehlen. Allerdings habe ich mich nach einer gesünderen und kalorienärmeren Knabberalternative umgesehen und dabei bin ich auf die leckeren Apfelchips gestoßen. Super lecker aber großes Manko